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福岡県へ

今日は愛媛県今治市まで行き、そこで四国(香川・徳島・愛媛・高知)合流して、一路福岡県へ。


しまなみ海道「来島海峡大橋」

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福岡入りして、夕食は・・・そう、博多と言えば「もつ鍋」です。

「おおやま」(福岡県福岡市博多区店屋町7-28)

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「もつ鍋」みそ味

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香川にも「もつ鍋屋」さんはありますが、決定的に違うところは、具材にゴボウが入っているところです。
このゴボウの歯ごたえと濃厚なスープ、キャベツ、そしてとろけるホルモンがミックスされて最高の味でした。やはり地元の方お勧めのお店は違いますね。

そして、ホテルに戻り会議をした後、夜食にラーメンを・・・


「博多 成金ラーメン」(福岡県福岡市博多区博多駅前1-7-9)

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定番のとんこつラーメン

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スープが見た目よりあっさりしていてコクもあり、絶妙な味でした。
やはり香川にはない、本場の最高のおいしさでした。


2009年12月02日 23:55

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